자유게시판
그랬던 기억이......^^;
뜨거운 라면을 찬 뚜껑에 덜으면 급속히 냉각되서 면발이 쫀득쫀득해서 더 맛있다는데...
해먹기 너무나 간단한 음식(?)이 라면인데 엄청나게 다양한 조리법이 존재한다는 군요...
그리고 시도해 본적은 없지만 깻잎을 마지막에 넣으면 거진 최강의 라면이 된다는데 여긴 깻잎이
없으니 원~~~...............OTL;;;;;
맛있는 라면을 끓이기 위해선 센불이 필수라고 하네요...
회원분들은 어떻게 맛있는 라면을 끓여드시나요?
뜨거운 라면을 찬 뚜껑에 덜으면 급속히 냉각되서 면발이 쫀득쫀득해서 더 맛있다는데...
해먹기 너무나 간단한 음식(?)이 라면인데 엄청나게 다양한 조리법이 존재한다는 군요...
그리고 시도해 본적은 없지만 깻잎을 마지막에 넣으면 거진 최강의 라면이 된다는데 여긴 깻잎이
없으니 원~~~...............OTL;;;;;
맛있는 라면을 끓이기 위해선 센불이 필수라고 하네요...
회원분들은 어떻게 맛있는 라면을 끓여드시나요?
2005.09.10 18:21:17 (*.199.135.27)
라면 맛있게 끓이는 방법
1. 양은 냄비를 이용한다. 2. 센불이 좋다.
3. 정량의 물을 끓인다. 4. 조리시간을 지킨다.
5. 물이 끓으면 스프를 먼저 넣고 그 물이 끓으면 그 다음에 라면을 넣는다.
이상 제가 아는 라면 맛있게 끓이는 방법입니다.
1. 양은 냄비를 이용한다. 2. 센불이 좋다.
3. 정량의 물을 끓인다. 4. 조리시간을 지킨다.
5. 물이 끓으면 스프를 먼저 넣고 그 물이 끓으면 그 다음에 라면을 넣는다.
이상 제가 아는 라면 맛있게 끓이는 방법입니다.
2005.09.10 20:35:36 (*.168.218.87)
커억~ 양은냄비가 딱인데...-_-;;
것보다는 라면 자체가 맛이 없습니다.....덴장;;;
저만 느끼는건지는 모르겠습니다만 여기서 한국 라면을 사다먹으면 밀가루 냄새가 난다고나 할까요? 국물 맛도 좀 떨어지는 것 같구...애구;;
깻잎을 무쟈게 좋아라 하는데 집에서 키우면 잘 크나요?....ㅋㅋㅋ
것보다는 라면 자체가 맛이 없습니다.....덴장;;;
저만 느끼는건지는 모르겠습니다만 여기서 한국 라면을 사다먹으면 밀가루 냄새가 난다고나 할까요? 국물 맛도 좀 떨어지는 것 같구...애구;;
깻잎을 무쟈게 좋아라 하는데 집에서 키우면 잘 크나요?....ㅋㅋㅋ
2005.09.10 21:15:50 (*.75.78.46)
마이크로웨이브(우리말로는 전자렌지이죠?)에 끓이는 방법도 있습니다.
제가 호주의 한 공장에서 일할 때 한국 아줌마들 한테 배운 방법입니다.
냄비가 필요없이 바로 그릇에다 물을 붓고 라면과 스프을 얹어 놓은 다음 클링랩으로 씌우고 마이크로웨이브에 넣은 뒤, 찬물일 경우 6분, 끓은 물일 경우 5분 입맛대로 조정하시면 됩니다.
전용 용기도 있으나 그냥 약간 깊은 그릇이면 됩니다. 물론 마이크로웨이브에서 견딜 수 있는 강화유리나 사기등 으로된 그릇이어야 되겠지요.
제가 이 아줌마들한테 여러가지 배웠는 데 이 라면끓이는 방법이 가장 놀라운 것이었습니다. 그 공장다는던 일중 아줌마들과 밥을 먹는 점심시간이 가장 즐거운 시간이었습니다.
제가 호주의 한 공장에서 일할 때 한국 아줌마들 한테 배운 방법입니다.
냄비가 필요없이 바로 그릇에다 물을 붓고 라면과 스프을 얹어 놓은 다음 클링랩으로 씌우고 마이크로웨이브에 넣은 뒤, 찬물일 경우 6분, 끓은 물일 경우 5분 입맛대로 조정하시면 됩니다.
전용 용기도 있으나 그냥 약간 깊은 그릇이면 됩니다. 물론 마이크로웨이브에서 견딜 수 있는 강화유리나 사기등 으로된 그릇이어야 되겠지요.
제가 이 아줌마들한테 여러가지 배웠는 데 이 라면끓이는 방법이 가장 놀라운 것이었습니다. 그 공장다는던 일중 아줌마들과 밥을 먹는 점심시간이 가장 즐거운 시간이었습니다.
작성된지 6개월이 지난 글에는 새 코멘트를 달 수 없습니다.
하나 보내드릴까요?