자유게시판
안녕하세요~
이번에 커피를 워터드립(더치커피) 를 한번 먹어보려고 합니다 ..
1. 저렴한것중에 추천좀 부탁드려요~ 3만원짜리도있던데 그건 어떤가요 물이 빨리내려간다곤 하던데 ..
2. 원두는 저가중에서 어떤것이 처음 마시기에 좋을까요 . (개인적으로 신맛은 않좋아합니다..)
먹어본것이라곤 봉지에든 스틱 종이컵에 타서 먹는게 다였는데 이번에 더치 커피를 먹어보게됬는데
정말 좋더라구요 . 도구나 하는것이 간단하기도 하구요 (시간은 많이걸려두요 ㅎㅎ)
3. 원두는 어디서 구매하시나요!
잘부탁드립니다 ㅎㅎ
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제가 그 3만원짜리 사용해봤습니다.
꽤 쓸만해요. 근데 하다보면 템퍼링정도나 뭐 이런것때문에 물이 쌓일때도 있고, 넓직하게 물이 안퍼져서 커피가 제대로 안우려질때도 있는데
경험이 쌓이면 점점 나아집니다.ㅎㅎ
베트남 커피(쭝웬커피) 같은것도 더치하면 꽤 괜찮더군요.
커피빈은 여기저기서 많이 팝니다. 인터넷에도 팔고, 여행가서도 구해오고, 커피숍에도 팔고...
더치커피를 하시려면 다른걸떠나 구조가 단순해서 세척이 용이한 제품을 구입하셔야합니다. 카페에 있을만한 유리관으로 된 것들은 윗분말처럼 관리가 너무 어렵습니다. 신맛을 싫어하신다라 저 개인적으론 더치는 신맛이라 생각해서... 탄자니아AA나 케냐AA같은 커피가 신맛은 덜한데 더치랑 어울리는지는 모르겠네요. 원두는 원두만 판매하는 원두전문점에서 사는게 값도 싸고 신선합니다. 주변에 없으면 인터넷도 괜찮고 로스터기가 있는 까페에서 구매하세요. 스타벅스 같은 대형 커피전문점에서 원두를 구매하는건 비추합니다.
제가 아는 분은 ... 흠.. 마제님 출동 바랍니다 ㅎㅎ
커피 좋아하시는 분들 다른분들도 많은 걸로 알아용 ㅎㅎ