노원구 공릉동쪽 맞죠? 선수촌이 있어서 그런가..
아 주변 수목이 괜찮아 갈비촌 형성하기 좋아보이긴 하더군요.
어디 지나다보니 허참씨도 태릉갈비 냈던것 같은데..ㅎ
맛집
태릉갈비가 참 많은데 태릉이 어쩌다 갈비가 유명해진거죠?
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저도 고향이 서울이 아니라 잘 모르지만 선수들이 고기를 많이 먹다보니........그렇지 않을까라고 늘 생각합니다.
예전에 태능은 외곽이라 가든 형식의 고기집이 많았고 대부분 갈비를 팔았기때문이죠. 포천 이동갈비처럼
옆동네가 먹골이라...배가유명해서...배로 고기를 재어서 갈비를 만들었는데....그게 유명세가 된게 아닐까 추측합니다..
예전에는 갈비집 바로 옆에 배밭이 엄청많앗는데 현재는 재개발로 인해 배밭이 거의 사라졌죠...
태릉입구역 근처에 살고 있지만 잘 모르겠네요.왕릉 주변에서 소고기 요리가 발달했던 것이그 유래라고 대충 알고 있습니다.
허참아저씨의 먼 친척인걸로 알아요 ㅎㅎ맛은 괜찮았던거 같아요 장가를 와서 처가살이하느냐 본가를 못가서 요즘 못 먹어서 ㅡㅜ모르겠지만요