가을과 커피가 잘 어울리는 계절인듯 하여 사진 올려봅니다
몇 년째 꾸준히 즐기고 있는 핸드드립입니다.
사진은 뜸들이기, 1차 물붓기까지 입니다. 그이후엔 물붓는 과정을 2번 정도 반복하면 맛있는 커피가 완성됩니다^^
아직도 고수의 길은 멀지만 언제간 만족할만한 맛을 내주겠죠.
제 취향은 산듯하고 깔끔한 맛의 커피입니다.
핸드 드립 커피
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저는 원두커피에다가 우유를 타서 먹는걸 좋아합니다 ..
바닐라아이스크림있을땐 그걸로 대체
아 저거 보니깐 커피가 땡기네요 ㅠㅠ
깊은 맛을 잘은 모르지만.. 전 찐하고 깨끗한 더치를 자주 마시는데 ~~
오늘 따라 더치가 땡기네요 ^^
정성이 없으면 못 먹겠습니다^^ㅋ커피가루 한가득~ 정성 한가득~~
닥빈 함 같이 가야하는데 말입니다.
아...보사의 드랍을 경허마고 싶다...
닥빈의 따듯한 커피도 생각나고...잉...ㅜㅜ
닭빈 생각난다 -ㅅ-;;; ( 왜 나만 닭빈인거야;; )보싸님 잘 지내시죠? ㅎㅎ
융드립을 하시는군요^^융에 길들여지면 다시 여과지로는 못돌아갑니다~^^올해는 파나마 게이샤 커피가 정말 훌륭한 맛이더군요..
네 잘 지내고 있습니다. 한가해지면 언제 닥터 빈에서 함 뵈야죠융드립에 익숙해지면 종이 필터의 단점이 느껴져서 융이 관리하기 귀찮아도 계속 융으로 내려마시게 됩니다.게이샤 올해는 2~3년전보다 맛이 떨어지는 거 같더군요. ㅜㅜ 가격은 더 올랐는데 말이죠.바닐라 아이스크림엔 에소프레소 원샷 강추합니다.
향이 느껴지네요 ㅋㅋㅋ
날씨가 쌀쌀해져서 그런지 커피가 더욱 생각나요..